Limonada

Ce sa zic, a venit vara si caldura, pe langa toate nebuniile astea care ne dau bataie de cap. In astfel de situatii si vremuri e bine sa avem ceva care sa ne racoreasca si sa ne mai indulceasca un pic. Astfel am cautat o reteta de limonada, drept vorbind ce este mai bun in perioada asta decat o limonada care sa ne relaxeze? Si tot cautand eu asa, intr-o zi uitandu-ma la o emisiune de la TV cu specific culinar, am aflat o reteta pe care eu o gasesc foarte gustoasa. Prin urmare sa lasam barfa si sa trecem la treaba. Mai intai luam 2 lamai pe care le spalam si le curatim de coaja, dar coaja trebuie taiata subtire pentru ca la randul ei este taiata in fasii subtiri, din care o sa facem un sirop. Siropul se realizeaza din 1 cana de zahar si 1 cana de apa, se lasa la foc mic pana se topeste zaharul dupa care adaugam fasiile de coaja de lamaie; lasam pana se intareste un pic siropul, ca la dulceata. La final realizam limonada, astfel: punem intr-un pahar inalt 2 linguri de sirop din coaja de lamaie peste care turnam apa rece si zeama de la o jumatate de lamaie. Este foarte gustos si racoros. Sper sa va placa. Relaxare placuta!