Pentru aceasta reteta trebuie un pui intreg (mie imi place cel din comert, chiar daca nu e atat de sanatos ca cel crscut la curte, dar e mai fraged)
Alte ingrediente necesare: 2 lamai, cimbru, usturoi,1 pahar de vin alb, sare si piper si desigur ulei
Metode de preparare: se spala puiul bine se impaiaza cu usturoi, cimbru si lamaie, si se condimenteaza cu sare si piper
Apoi se pune ulei in tava si se formeaza un pat de feliii de lamaie printre care se aseaza niste usturoi si cimbru
Se aseaza puiul peste acel pat, se toarna vinul peste el si ceva cimbru, dupa gustul fiecaruia
Se baga la cuptorul incins si se lasa pana se rumeneste un pic, dupa gust, il poti face mai rumenit sau mai in sange.
E foarte gustossss.
Va doresc pofta Buna!!
Aceasta reteta este pentru Elenuka, ps. se serveste cu un vin alb.
Reteta este luata de pe Euforia TV
